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食品檢測儀器潛在市場為儀器行業(yè)發(fā)展指明方向

[2018/3/9]

    食品安全與群眾生命健康密切相關(guān),近年來媒體報道的食品安全事件,嚴重刺激了群眾和政府的神經(jīng),經(jīng)常引起巨大的社會反響。
  
  為保障食品安全,“十三五”期間我國首次將食品安全戰(zhàn)略提到國家級戰(zhàn)略。相關(guān)部門也頒布了更為嚴格的食品安全規(guī)定,為食品安全檢測市場打開了廣闊的發(fā)展空間。
  
  據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景與投資機會分析報告》預(yù)計,未來幾年,食品安全快速檢測需求將保持15%以上的速度增長。預(yù)計到2022年,國內(nèi)食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模將突破1000億元。
  
  食品檢測儀器,作為保證食品上市安全的重要設(shè)備,不管是在食品上市前還是上市后,都離不開檢測儀器。2017年起,上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)管局會同各街鎮(zhèn)合力建設(shè)“食品安全快速檢測公共實驗室”。實驗室配備了一系列專業(yè)的多功能食品安全檢測儀、便攜式重金屬離子檢測儀、極性組分儀、便捷式食品新鮮度分析儀等快檢儀器,可對重金屬、食品添加劑等60余種項目作出快速檢測,保障市民“舌尖上的安全”。
  
  在全社會對食品安全問題持續(xù)高度重視下,相關(guān)檢測方法和檢測設(shè)備日益完善下,我國食品安全檢測市場將迎來發(fā)展的大好時機,食品安全檢測市場規(guī)模將不斷擴大,未來相關(guān)食品檢測儀器潛在需求將達到萬億元。

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