修訂草案從落實(shí)監(jiān)管體制改革和政府職能轉(zhuǎn)變成果、強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、強(qiáng)化地方政府責(zé)任落實(shí)、創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制方式、完善食品安全社會(huì)共治、嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為六個(gè)方面對現(xiàn)行法律作了修改、補(bǔ)充，增加了食品網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管制度、食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)(放心保)制度、禁止嬰幼兒配方食品委托貼牌生產(chǎn)等規(guī)定和食品安全責(zé)任約談、突擊性檢查等監(jiān)管方式。在行政許可設(shè)置方面，增加規(guī)定了食品安全管理人員職業(yè)資格和保健食品產(chǎn)品注冊兩項(xiàng)許可制度。

　　該草案對食品添加劑、嬰幼兒奶粉、保健食品、網(wǎng)絡(luò)食品交易等都做了相應(yīng)的規(guī)定。規(guī)定網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未履行規(guī)定義務(wù)，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到侵害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)連帶責(zé)任，并先行賠付。草案另外還規(guī)定了消費(fèi)者賠償金額的最低數(shù)額。政策的大規(guī)模推動(dòng)，可能引發(fā)對食品安全的關(guān)注，食品安全有望獲得機(jī)遇。