GB/T3543.6—1995

　　1主題內(nèi)容與適用范圍

　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了農(nóng)作物種子水分的測(cè)定方法。

　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于農(nóng)作物種子質(zhì)量的檢測(cè)。

　　2引用標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T3543.2農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程扦樣

　　3術(shù)語(yǔ)

　　水分moisturecontent

　　按規(guī)定程序把種子樣品烘干所失去的重量，用失去重量占供檢樣品原始重量的百分率表示。

　　4儀器設(shè)備

　　a.恒溫烘箱：裝有可移動(dòng)多孔的鐵絲網(wǎng)架和可測(cè)到0.5℃的溫度計(jì)。

　　b.粉碎(磨粉)機(jī)：備有0.5，1.0和4.0mm的金屬絲篩子。

　　c.樣品盒、干燥器、干燥劑等。

　　d.天平：感量達(dá)到0.001g。

　　5測(cè)定程序

　　由于自由水易受外界環(huán)境條件的影響，所以應(yīng)采取一些措施盡量防止水分的喪失。如送驗(yàn)樣品必須裝在防濕容器中，并盡可能排除其中的空氣;樣品接收后立即測(cè)定;測(cè)定過(guò)程中的取樣、磨碎和稱(chēng)重須操作迅速;避免磨碎蒸發(fā)等。不磨碎種子這一過(guò)程所需的時(shí)間不得超過(guò)2min。

　　5.1低恒溫烘干法

　　5.1.1適用種類(lèi)

　　蔥屬(Alliumspp.)，花生(Arachishypogaea)，蕓苔屬(Brassicaspp.)，辣椒屬(Capsicumspp.)，大豆(Glycinemax)，棉屬(Gossypiumspp.)，向日葵(Helianthusannuus)，亞麻(Linumusitatissimum)，蘿卜(Raphanussativus)，蓖麻(Ricinuscommunis)，芝麻(Sesamumindicum)，茄子(Solanummelongena)。

　　該法必須在相對(duì)濕度70%以下的室內(nèi)進(jìn)行。

　　5.1.2取樣磨碎

　　供水分測(cè)定的送驗(yàn)樣品必須符合GB/T3543.2的要求。用下列一種方法進(jìn)行充分混合，并從此送驗(yàn)樣品中取15～25g。

　　a.用匙在樣品罐內(nèi)攪拌。

　　b.將原樣品罐的罐口對(duì)準(zhǔn)另一個(gè)同樣大小的空罐口，把種子在兩個(gè)容器間往返傾倒。

　　烘干前必須磨碎的種子種類(lèi)及磨碎細(xì)度見(jiàn)表1。

　　表1必須磨碎的種子種類(lèi)及磨碎細(xì)度

　　作 物 種 類(lèi)

　　磨 碎 細(xì) 度

　　燕麥屬(Avena spp.)

　　水稻(Oryza sativa L.)

　　甜蕎(Fagopyrum esculentum)

　　苦蕎(Fagopyrum tataricum)

　　黑麥(Secale ceraele)

　　高梁屬(sorghum spp.)

　　小麥屬(Triticum spp.)

　　玉米(Zea mays)　至少有50%的磨碎成分通過(guò)0.5mm篩孔的金屬絲篩，而留在1.0mm篩孔的金屬絲篩子上不超過(guò)10%

　　大豆(Glycine max)

　　菜豆屬(Phaseolus spp.)

　　豌豆(Pisum sativrm)

　　西瓜(Citrullus lanatus)

　　巢菜屬(Vicia spp.)需要粗磨，至少有50%的磨碎成分通4.0mm篩孔

　　棉屬(Gossypium spp.)

　　花生(Arachis hypogaea)

　　蓖麻(Ricinus communis)磨碎或切成薄片

　　進(jìn)行測(cè)定需取二個(gè)重復(fù)的獨(dú)立試驗(yàn)樣品。必須使試驗(yàn)樣品在樣品盒的分布為每平方厘米不超過(guò)0.3g。

　　取樣勿直接用手觸摸種子，而應(yīng)用勺或鏟子。

　　5.1.3烘干稱(chēng)重

　　先將樣品盒預(yù)先烘干、冷卻、稱(chēng)重，并記下盒號(hào)，取得試樣兩份(磨碎種子應(yīng)從不同部位取得)，每份4.5～5.0g，將試樣放入預(yù)先烘干和稱(chēng)重過(guò)的樣品盒內(nèi)，再稱(chēng)重(精確至0.001g)。使烘箱通電預(yù)熱至110～115℃，將樣品攤平放入烘箱內(nèi)的上層，樣品盒距溫度計(jì)的水銀球約2.5cm處，迅速關(guān)閉烘箱門(mén)，使箱溫在5～10min內(nèi)回升至103±2℃時(shí)開(kāi)始計(jì)算時(shí)間，烘8h。用坩堝鉗或戴上手套蓋好盒蓋(在箱內(nèi)加蓋)，取出后放入干燥器內(nèi)冷卻至室溫，約30～45min后再稱(chēng)重。

　　5.2高溫烘干法

　　適用于下列種子種類(lèi)：芹菜(Apiumgraveolens)，石刁柏(Asparagusofficinalis)，燕麥屬(Avenaspp.)，甜菜(Betavulgaris)，西瓜(CitrullusLanatus)，甜瓜屬(Cucumisspp.)，南瓜屬(Cucurbitaspp.)，胡蘿卜(Daucuscarota)，甜蕎(Fagopyrumesculentum)，苦蕎(Fagopyrumtataricum)，大麥(Hordeumvulgare)，萵苣(Lactucasativa)，番茄(LycopersicomLycopersicum)，苜蓿屬(Medicagospp.)，草木樨屬(Melilotusspp.)，煙草(Nicotianatabacum)，水稻(Oryzasativa)，黍?qū)?Panicumspp.)，菜豆屬(Phaseolusspp.)，豌豆(Pisumsativum)，鴉蔥(Scorzonerahispanica)，黑麥(Secalecereale)，狗尾草屬(Setariaspp.)，高粱屬(Sorghumspp.)，菠菜(Spinaciaoleracea)，小麥屬(Triticumspp.)，巢菜屬(Viciaspp.)，玉米(Zeamays)。

　　其程序與低恒溫烘干法相同。必須磨碎的種子種類(lèi)及磨碎細(xì)度見(jiàn)表1。

　　首先將烘箱預(yù)熱至140～145℃，打開(kāi)箱門(mén)5～10min后，烘箱溫度須保持130～133℃，樣品烘干時(shí)間為1h。

　　5.3高水分預(yù)先烘干法

　　需要磨碎的種子，如果禾谷類(lèi)種子水分超過(guò)18%，豆類(lèi)和油料作物水分超過(guò)16%時(shí)，必須采用預(yù)先烘干法。

　　稱(chēng)取兩份樣品各25.00±0.02g，置于直徑大于8cm的樣品盒中，在103±2℃烘箱中預(yù)烘30min(油料種子在70℃預(yù)烘1h)。取出后放在室溫冷卻和稱(chēng)重。此后立即將這兩個(gè)半干樣品分別磨碎，并將磨碎物各取一份樣品按5.1或5.2條所規(guī)定的方法進(jìn)行測(cè)定。

　　6結(jié)果計(jì)算

　　6.1結(jié)果計(jì)算

　　根據(jù)烘后失去的重量計(jì)算種子水分百分率，按式(1)計(jì)算到小數(shù)點(diǎn)后一位：

　　種子水分(%)=〔M2-M3/M2-M1〕×100………………………………(1)

　　式中：M1──樣品盒和蓋的重量，g;

　　M2──樣品盒和蓋及樣品的烘前重量，g;

　　M3──樣品盒和蓋及樣品的烘后重量，g。

　　若用預(yù)先烘干法，可從第一次(預(yù)先烘干)和第二次按上述公式計(jì)算所得的水分結(jié)果換算樣品的原始水分，按式(2)計(jì)算。

　　種子水分(%)=S1 S2-(S1×S2/100)………………………………………(2)

　　式中：S1──第一次整粒種子烘后失去的水分，%;

　　S2──第二次磨碎種子烘后失去的水分，%。

　　6.2容許差距

　　若一個(gè)樣品的兩次測(cè)定之間的差距不超過(guò)0.2%，其結(jié)果可用兩次測(cè)定值的算術(shù)平均數(shù)表示。否則，重做兩次測(cè)定。

　　7結(jié)果報(bào)告

　　結(jié)果填報(bào)在檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單的規(guī)定空格中，精確度為0.1%。